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辣椒爆肠
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秋水意向嫳青

爷爷家里做了很多香肠腊肉，过年都没吃完，现在经常都在吃，一般是头顿就煮了切片直接吃，第二天就用来炒辣椒或者蒜苗这些，味道也是非常的好哦~

时间:10分钟内
食材
香肠 2小根
青椒 2个
油 1茶匙
盐 1勺
蒜子 少量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将香肠切成片后在水里浸泡一小会。
  • 步骤 2/6
    青椒切成丝、
  • 步骤 3/6
    蒜子切成末状。
  • 步骤 4/6
    锅中热油后，将香肠和蒜子倒入锅里爆香。
  • 步骤 5/6
    随后加入辣椒还有盐，大火翻炒致熟。
  • 步骤 6/6
    炒好后即可盛碟！
小贴士

加点姜会更加提味的！

发布于 2019-10-08
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