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白萝卜炖鸡
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旧时光丶落笔缪

家常版白萝卜炖鸡的做法 自己在家做美食 健康小知识

时间:1-2小时
食材
土鸡 半只
白萝卜 半个
姜 3g
盐 2茶勺
料酒 1茶勺
枸杞 30个
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烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    主料：白萝卜、土鸡 辅料：盐、姜、料酒、枸杞
  • 步骤 2/11
    把土鸡收拾干净洗净切块
  • 步骤 3/11
    姜切片，白萝卜洗净切块
  • 步骤 4/11
    枸杞泡泡洗净捞起
  • 步骤 5/11
    把土鸡凉水下锅煮开捞起
  • 步骤 6/11
    在凉水下锅，加姜、料酒大火烧开
  • 步骤 7/11
    转小火炖30分钟左右
  • 步骤 8/11
    加白萝卜炖15分钟左右
  • 步骤 9/11
    加枸杞
  • 步骤 10/11
    加盐
  • 步骤 11/11
    炖5分钟左右即可
小贴士

白萝卜不可加的太早，很容易炖熟透的

枸杞就是提颜色的，不可多加

发布于 2020-03-18
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