银耳海底椰瘦肉汤
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这是一道清热润肺的汤水!老公肺热,没有感冒,但是咳嗽,看着他难受的样子,所以就煲了这个汤食疗一下!所用的材料都是非常普通的,但是却是滋阴润肺的材料,用了瘦肉,吃着不会油腻,对病情也更好些,增加蛋白质。汤很清甜,很好喝,很适合现在换季饮用。

时间:1-2小时
食材
瘦肉 500g
银耳 50g
淮山 30g
红枣 7颗
蜜枣 2颗
海底椰 100g
苹果 1个
雪梨 1个
陈皮 适量
适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    银耳,淮山,红枣,新会陈皮,洗净泡发;
  • 步骤 2/6
    红枣去核,银耳撕成小朵,沥干备用;
  • 步骤 3/6
    苹果和雪梨洗净,去核,切成块备用,蜜枣和海底椰也洗净备用;
  • 步骤 4/6
    瘦肉下开水中焯掉血水备用;
  • 步骤 5/6
    把所有材料放入电饭煲中,加开水煮开后用煲汤模式煲两个小时左右;
  • 步骤 6/6
    食用时加盐调味即可!
小贴士

苹果,雪梨要去核,不要会酸,而且苹果核有毒素,不宜食用~!

发布于 2020-03-05
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