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罗汉果卤蛋
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静谧lump
这段时间嗓子不舒服,口很干,难受几天了,家里还有罗汉果,就想着用罗汉果卤鸡蛋,罗汉果有润肺止咳,生津止渴的功效,吃了也很好吃哦,带点甘甜的味道
时间:10-30分钟
食材
鸡蛋
8个
罗汉果
1/4个
油
适量
盐
适量
八角
适量
酱油
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/8
把鸡蛋洗净,锅里添水,莫过鸡蛋
步骤 2/8
5分钟鸡蛋就煮的凝固了,用勺子把蛋壳敲出裂纹,容易入味
步骤 3/8
准备好罗汉果
步骤 4/8
放入酱油花椒八角盐
步骤 5/8
继续煮
步骤 6/8
放入罗汉果继续煮20分钟
步骤 7/8
调料都沉底了,这时候可以关火了,接下来就浸泡了,现在天气冷可以放室内,我是浸泡一夜,早上就更入味了
步骤 8/8
好了哦,成品
小贴士
浸泡的时间越长越入味哦
发布于 2022-08-01
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