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腌菜冬笋炒青椒
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金酒柠

绍兴人，爱吃腌制品，总觉得菜肴中，加点腌菜之类的会更入味，所以常常会加点进去。

时间:10分钟内
食材
青椒 200g
冬笋 200g
腌菜 100g
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    青椒去籽去蒂，洗净，切丝；冬笋去壳，洗净，切丝。
  • 步骤 2/6
    腌菜洗净，切短。
  • 步骤 3/6
    起油锅，炒青椒。
  • 步骤 4/6
    加入腌菜，炒。
  • 步骤 5/6
    加入冬笋，继续炒。
  • 步骤 6/6
    不断翻炒后，稍稍加点水，炒熟。
小贴士

加了腌菜，不必放盐了。

发布于 2019-10-16
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