我妈喜欢吃苏打饼干和咸味的饼干，但我偏偏爱吃甜的饼干。虽然偶尔也会吃些苏打饼干，但感觉那种饼干吃起来太干，真是欣赏不出那种越吃越香的感觉。这次突然想到自己做苏打饼干会是什么味道呢？没想到成品比卖的更酥松，味道简直是一模一样哟，得咧，以后什么类型的饼干，都不用买了，自己研究研究就完全搞定了！
1.牛奶不能过烫哦，否则会烫死酵母的，饼干就不酥松了。
2.饼干可以擀得薄一些，因为在烘烤中，饼干也会膨胀一些，如果擀得厚了，成品更厚。
3.烘烤时间结束后，如果上色浅，可以继续放回去烘烤几分钟，直到上色满意为止。
4.不加小葱就是原味的了，小葱是我自己种的，可以用大葱代替。