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葱香苏打饼干
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楚疆瀛卢暴昖

发现了这款香葱苏打饼干的方子赶紧试了一下，真的不错呢，以后在家可以自己做无添加剂的苏打饼干了。

时间:10-30分钟
食材
低筋面粉 150g
玉米油 30g
牛奶 80g
酵母 4g
小苏打 1g
盐 2g
葱花 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    材料准备好
  • 步骤 2/9
    牛奶加热至30度左右，倒入酵母化开后同将葱花以外所有的材料混合揉成面团。
  • 步骤 3/9
    加入葱花继续拌匀。
  • 步骤 4/9
    盖上保鲜膜发酵20分钟。
  • 步骤 5/9
    将面团擀成面皮
  • 步骤 6/9
    用刀分成小块
  • 步骤 7/9
    烤盘铺上锡纸，将面片移到锡纸上，用叉子叉出小洞，静置10分钟。
  • 步骤 8/9
    烤箱预热，180度上下火中层10分钟，再转150度，下火3分钟即可。
  • 步骤 9/9
    出炉晾凉即可。
小贴士

盐的量根据自己口味添加，具体烤制时间根据自家烤箱条件定

发布于 2020-03-11
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