南瓜酒酿小圆子
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离愁当酒齐

秋冬季节,来一碗的南瓜酒酿小丸子,超级好吃

时间:10分钟内
食材
自制酒酿 半碗
熟南瓜 适量
自制小圆子 适量
枸杞子 15粒
鸡蛋 1个
适量
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    材料图;自制酒酿、蒸熟的南瓜、自制小圆子、枸杞
  • 步骤 2/9
    南瓜用调羹碾压成南瓜泥
  • 步骤 3/9
    锅里放水烧开后放入小圆子煮熟
  • 步骤 4/9
    将南瓜泥倒入锅中
  • 步骤 5/9
    用勺子搅拌均匀煮开
  • 步骤 6/9
    将酒酿倒入锅里
  • 步骤 7/9
    打散的蛋液
  • 步骤 8/9
    锅里的酒酿烧开后倒入蛋液
  • 步骤 9/9
    搅匀蛋液,放入枸杞煮开后就可以关火。
小贴士

1、先烧开水放小圆子煮熟再放酒酿。

2、如果有人喜欢吃甜一点的可以放冰糖或者蜂蜜。

发布于 2020-02-05
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