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枸杞酒酿小圆子
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寺都沤透盅

冬天一碗热腾腾的酒酿小圆子，暖身又暖胃；夏天一碗冷藏过的酒酿小丸子，消暑又降温。

时间:10-30分钟
食材
小圆子 250g
酒酿 150g
白糖 适量
枸杞 适量
清水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好主食材。
  • 步骤 2/7
    锅中放入清水。（可以用平时吃饭的碗来确定放多少水，吃一碗就放大半碗水，以此类推）
  • 步骤 3/7
    加入酒酿。
  • 步骤 4/7
    大火煮开。
  • 步骤 5/7
    水开后，放入小圆子和适量白糖。
  • 步骤 6/7
    小圆子浮面，加入适量枸杞再煮两分钟即可关火。
  • 步骤 7/7
    盛碗。
小贴士

酒酿小圆子也可以放冰箱冷藏后食用，很适合夏天噢。不过冷藏的话，我喜欢少放小圆子或者不放。

发布于 2020-02-17
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