上次去苏州在街边吃到过一次甜酒酿，冷冷的天气来一碗烫烫的甜酒酿，从嘴巴一直到胃里都是满足的味道，让我忘不掉。后来又在苏州的餐馆吃到一次红豆酒酿。那甜丝丝的味道带着些许的酒香，让我好怀念.
素来苏州都盛产美女，是不是因为当地女孩儿都爱吃酒酿的原因呢，我也要当美女，美女，也爱上了酒酿~~
现在天气变冷，让我又想到那个暖胃暖心的酒酿。于是我这个具有大厨潜质的本质发挥到了最大的潜能，在我们济宁的各大超市转悠，找到了所用的食材，今天来给大家奉上这款冬季进补的，且叫她做甜品吧
熬制过程要不停的搅拌，不然会糊锅底。桂花酱可以在大火烧开后再加入。
酒酿是冬季进补不错的选择，酒酿具有健身、暖胃的作用，适合在寒冬进补食用；尤其酒酿具有益气生津、活血止痛的功效，对于坐月子的妇女也很有帮助。
不太喜欢自来水公司的水，所以用的是我家饮水机上的矿泉水。