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豆苗炒肉丝
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海狼蛋安猫渁

好吃

时间:10分钟内
食材
豆苗 200g
油 适量
盐 适量
红辣椒 适量
瘦肉 适量
蒜头 适量
生姜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    豆苗去根洗干净
  • 步骤 2/6
    瘦肉切丝、蒜头切碎、生姜切丝
  • 步骤 3/6
    炒过放油烧热放入蒜泥和瘦肉丝翻炒
  • 步骤 4/6
    瘦肉丝变色放入豆苗翻炒
  • 步骤 5/6
    放入红辣椒丝和生姜丝
  • 步骤 6/6
    翻炒至豆苗变软调入盐巴出锅
小贴士

目前市场上出售的无根豆芽多数是以激素和化肥催发的，无根豆芽是国家食品卫生管理部门明文禁止销售和食用的蔬菜之一，豆芽看起来肥胖鲜嫩，但有一股难闻的化肥味，甚至可能含有激素，千万不要食用。

发布于 2020-01-17
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