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红烧里脊肉
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李莫愁

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
里脊肉 500g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
糖 适量
香叶 适量
八角 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    里脊肉切片
  • 步骤 2/8
    把肉拍松
  • 步骤 3/8
    碗里打2个鸡蛋并加入生粉，搅拌均匀
  • 步骤 4/8
    肉放鸡蛋液里粘一下
  • 步骤 5/8
    把挂上鸡蛋液的里脊肉放油锅里炸
  • 步骤 6/8
    炸成型了放盆子里
  • 步骤 7/8
    锅里放水、酱油、糖、香叶、八角煮
  • 步骤 8/8
    放里脊肉，盖盖子烧15分钟，收汁了撒上葱花就可以出锅了
小贴士

里脊肉要切厚点

发布于 2020-01-17
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