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土豆烧牛肉
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decisive热裤

土豆烧牛肉很普通的家常菜，牛肉烧的时间要长一些不然咬不动呢，如果小朋友吃，土豆适当的烧烂一点，这样小朋友更加喜欢

时间:30分钟-1小时
食材
牛肉 250g
土豆 200g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
糖 适量
香料 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好材料洗净备用
  • 步骤 2/7
    锅里放油烧至7成热，将牛肉倒入锅内翻炒3分钟
  • 步骤 3/7
    放入准备好的香料翻炒1-2分钟
  • 步骤 4/7
    加入水、料酒、酱油大火烧开、文火慢炖20分钟
  • 步骤 5/7
    打开锅盖放入准备好的土豆，文火慢炖15-20分钟
  • 步骤 6/7
    土豆烧烂后，大火收汁
  • 步骤 7/7
    出锅装盘
小贴士

烧这个菜的时候要文火慢炖，才会烂

发布于 2019-09-06
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