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干贝酱西红柿鸡蛋面
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丧气capability
夏天胃口不好·面条里加点干贝酱和魚子酱·会让面条很鲜美·提高食欲
时间:10-30分钟
食材
挂面
100g
鸡蛋
1个
西红柿
2个
干贝酱
2小勺
油
适量
盐
少许
香葱
几根
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/11
准备食材
步骤 2/11
西红柿洗净去蒂切小块 葱洗净切小段
步骤 3/11
锅热下油·油热下蛋煎成荷包蛋后先盛出
步骤 4/11
下葱白煸香
步骤 5/11
下西红柿煸炒几下
步骤 6/11
加入一碗清水
步骤 7/11
不必等水开·水热后下面干煮制
步骤 8/11
面煮快熟时加入两勺干贝酱
步骤 9/11
加入煎蛋和葱段
步骤 10/11
加少许盐调味
步骤 11/11
不宜煮太久·九分熟即可盛出
小贴士
干贝酱很鲜·带咸味·所以味精可不放·盐要少放点
发布于 2019-08-30
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