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黄瓜炒鸡蛋
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黄瓜炒鸡蛋,简单又好吃,小朋友很喜欢

时间:10分钟内
食材
黄瓜 1根
鸡蛋 3个
食用油 适量
葱 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材，将黄瓜清水洗净，切片装盘备用
  • 步骤 2/9
    鸡蛋磕入碗里打散，搅拌均匀
  • 步骤 3/9
    葱切末装盘备用
  • 步骤 4/9
    锅倒入油烧热，倒入蛋液煎熟
  • 步骤 5/9
    煎好的鸡蛋盛出
  • 步骤 6/9
    锅里留底油，放入葱末爆香
  • 步骤 7/9
    倒入黄瓜瓜翻炒
  • 步骤 8/9
    倒入熟鸡蛋，加盐炒匀断生
  • 步骤 9/9
    成品装盘
小贴士

炒黄瓜別炒太久，盐快出锅时放，这样出水少。

发布于 2020-08-12
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