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凉拌小菜
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岫烟impartial

吃惯了油腻东西，清新可口佳肴也该搬上餐桌了。不妨尝试一下美味的小菜，会让你信感清爽可口。

时间:10分钟内
食材
土豆 1个
花生米 100g
黄瓜 1根
花生油 适量
盐 适量
清醋 适量
蒜泥 适量
白糖 适量
辣椒油 适量
芝麻 适量
蚝油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将土豆清水洗净去皮，切丝
  • 步骤 2/6
    锅倒入水烧开，将土豆丝倒入锅内焯熟捞出。
  • 步骤 3/6
    将黃瓜清水洗净，拍成小块装盘备用
  • 步骤 4/6
    将花生米清水洗净捞出，控水，锅烧热倒入油，将花生米倒入锅里，小火炒熟。
  • 步骤 5/6
    将炒熟的花生米装盘
  • 步骤 6/6
    将土豆丝、黃瓜块、花生米倒入盘中，将辅倒入搅拌均匀即可，
小贴士

炒花生时要用花生油，这样炒出的花生更香哦。

发布于 2019-10-29
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