搜索菜谱、食材
【原创首发】蛋奶山楂布丁
2.9万 热度 158 收藏
剩蛋老人羽

蛋奶布丁做法简单，口感细腻，健康营养。

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 2个
牛奶 200ml
糖 20g
山楂果料 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡蛋2个 牛奶200ml
  • 步骤 2/9
    鸡蛋打在大碗中
  • 步骤 3/9
    加入糖轻搅拌均匀。
  • 步骤 4/9
    加入牛奶继续搅拌均匀，同样切忌搅拌太用力或是过久。
  • 步骤 5/9
    把搅拌好的蛋奶液过筛。
  • 步骤 6/9
    过筛的蛋奶也盖上保鲜膜。
  • 步骤 7/9
    入蒸锅蒸至7-10分钟
  • 步骤 8/9
    蒸好以后加入山楂果料。
  • 步骤 9/9
    马上吃也可以，冰冻一下味道更好。
小贴士

搅打蛋液时切忌搅拌太用力或是过久。

发布于 2022-09-22
评论
相关菜谱