猪肉汉堡
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白衣影眠梦笑香

自制的简易汉堡,肉饼很香,一口接着一口,太好吃了

时间:10-30分钟
食材
猪肉馅 200g
面包 150g
适量
适量
适量
适量
鸡精 适量
水淀粉 适量
番茄酱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    猪肉,葱,姜,花椒粉,生抽,鸡精装入一个大碗中,分次加入少量水,向同一方向搅至上劲儿
  • 步骤 2/6
    双手沾清水,然后将调好的肉馅拍成圆饼,摆放在烤盘中
  • 步骤 3/6
    烤箱预热,180°上下火烤25分钟
  • 步骤 4/6
    面包片成薄片,分别加上生菜,番茄酱
  • 步骤 5/6
    加上烤好的肉饼,两片面包夹起来
  • 步骤 6/6
    烤箱15分钟,成盘即可
小贴士

肉馅中加入水淀粉更容易成型

发布于 2019-10-29
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