Name: 猪肉汉堡
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 里脊肉 150g; 餐包 1个; 鸡蛋 2个; 生菜 适量; 盐 适量; 沙拉酱 适量; 番茄酱 适量; 淀粉 适量; 面包糠 适量

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猪肉汉堡

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亲游谢晕冉

前些天领着涵涵又去了德克士，回来第二天，涵涵还要吃汉堡，唉，都知道不是啥好东西，但就是想吃，看到家里还有两个小餐包，想起了自己做汉堡，做出来的感觉很不错呢。

时间:10-30分钟

食材

里脊肉 150g

餐包 1个

鸡蛋 2个

生菜适量

盐适量

沙拉酱适量

番茄酱适量

淀粉适量

面包糠适量

显示所有食材↓

烹饪步骤

步骤 1/13

里脊肉切片，用刀背拍松，用盐腌，黑胡椒粉一下
步骤 2/13

把肉裹一层面粉
步骤 3/13

沾一层蛋液
步骤 4/13

在裹一层面包糠
步骤 5/13

放到平底锅煎熟
步骤 6/13

鸡蛋煎熟
步骤 7/13

汉堡胚切成两面
步骤 8/13

早汉堡上边放生菜
步骤 9/13

放点沙拉酱
步骤 10/13

把煎好的里脊肉放上
步骤 11/13

放点番茄酱
步骤 12/13

把鸡蛋饼放上
步骤 13/13

把另一半餐包放上就可以了

小贴士

餐包切面放到电饼铛烙一下比较好吃、

肉一定要用刀背拍松

发布于 2022-05-10