自制胡萝卜糖
16.7万 热度 195 收藏
世界和平爱豆发财

这是一道自己制作的胡萝卜糖,因为它不含防腐剂可以放心食用,希望朋友们会喜欢!家里有孩子的可以给孩子做点尝尝,比吃外面的糖果要好的多呢!

时间:10-30分钟
食材
胡萝卜 1000g
冰糖 700g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    选粗细大小适中的胡萝卜洗净
  • 步骤 2/8
    每个用削皮器削皮,再切薄片
  • 步骤 3/8
    备好冰糖和薄片胡萝卜,冰糖最好用水冲一下
  • 步骤 4/8
    一起倒入锅特百惠的锅中加热
  • 步骤 5/8
    翻炒至胡萝卜水分都蒸发为止停火
  • 步骤 6/8
    再用筷子活动胡萝卜,让其分离看
  • 步骤 7/8
    待凉透胡萝卜挂霜即可
  • 步骤 8/8
    成品出炉
小贴士

一定要把胡萝卜的水分给蒸干,控制好火候!

发布于 2019-12-09
评论
相关菜谱