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菜心炒蛋
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寻波剪剪清风

女儿既喜欢吃菜心又喜欢吃鸡蛋，用菜心炒蛋一次满足她的心愿，而且把菜心切短了她也容易吃，对小孩来说是一道很不错的菜！

时间:10-30分钟
食材
菜心 200g
鸡蛋 3个
油 适量
盐 适量
豉油 适量
蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    把菜心洗干净，切成小段
  • 步骤 2/8
    锅里先放油和蒜炒香，再把菜心放下去翻炒
  • 步骤 3/8
    炒熟装起备用
  • 步骤 4/8
    把鸡放到碗里打散
  • 步骤 5/8
    锅里先放油再把鸡蛋放下去
  • 步骤 6/8
    把鸡蛋炒好
  • 步骤 7/8
    放入菜心拌匀
  • 步骤 8/8
    加盐和豉油拌匀，调好味即可！
小贴士

先把菜心炒熟再和炒好的鸡蛋拌匀

发布于 2024-01-17
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