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菜心炒叉烧（粤菜家常）
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heater筷子

菜心炒叉烧，家常到不能再家常，简单到不能再简单的粤式家常菜。

时间:10-30分钟
食材
菜心 250g
叉烧 200g
蒜头 1瓣
花生油 1茶匙
盐 1/2茶匙
白砂糖 1/4茶匙
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    蒜头切片或切碎，热锅热油爆香。
  • 步骤 2/4
    菜心下锅，大火快炒，直到菜心变软。
  • 步骤 3/4
    加入叉烧，大火快炒5分钟。
  • 步骤 4/4
    放盐放糖调味，继续翻炒2分钟。美味的菜心炒叉烧，出锅~
发布于 2019-01-23
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