香菇粉丝炒快茭(快手家常菜)
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吾心给谁人暨

这款菜,看起来吃起来都很清爽,十分简单,鲜鲜的很好吃。

食材
快茭菜 3株
新鲜香菇 两大个
粉丝 一卷
虾干 适量
适量
少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备:菜提前水中浸泡,洗净沥干后切碎。粉丝凉水中浸泡至软,倒去水。
  • 步骤 2/6
    大火热油锅,同时倒入菜和香菇,翻炒。
  • 步骤 3/6
    炒至出水后,加入盐,炒匀。
  • 步骤 4/6
    倒入开水和粉丝,捣匀。
  • 步骤 5/6
    加盖煮一分钟后,放入虾干,翻炒几下。
  • 步骤 6/6
    出锅装盘,鲜!
发布于 2018-11-09
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