第一次尝试青番茄炒蛋,比番茄炒蛋更清爽,和青椒搭配,味道出奇的好!
炒鸡蛋一定要热锅凉油,快速滑炒几下至8成熟就可以出锅,然后再和炒熟的青番茄青椒翻炒几下,这样的鸡蛋口感滑嫩更美味,想再嫩一点可以在鸡蛋液中加一点水。