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糟三样
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-Anonymous__
夏天天气炎热,就想吃冷菜,而糟卤总让人回味无穷,不妨试试做这个糟三样吧,制作方法非常简单,爽口又美味。。。
时间:10-30分钟
食材
鸭肫
250g
鸡爪
250g
鸡翅尖
300g
糟卤
适量
姜
适量
葱
适量
料酒
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/8
准备食材
步骤 2/8
鸡爪洗净一剪二,剪去鸡指甲。
步骤 3/8
鸭肫,鸡翅尖,葱姜洗净备用。
步骤 4/8
锅中放冷水,放入食材,加入料酒,盖锅锅煮10分钟。
步骤 5/8
10分钟后,把食材捞出。
步骤 6/8
放在凉开水中浸泡30分钟。
步骤 7/8
将鸭肫切片。
步骤 8/8
将食材放入锅中,倒入糟卤,浸30分钟后,入味即可食用。
小贴士
也可以糟猪肚,口腔,毛豆,素鸡,鸡中翅。。。。
发布于 2019-11-29
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