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香嫩炸鸡腿
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悤孤岛旧梦少男旧

外蕉里嫩的，很好吃哦。小朋友的最爱。

时间:30分钟-1小时
食材
鸡腿 4个
鸡蛋 2个
料酒 适量
盐 适量
面包糠 适量
淀粉 适量
油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鸡腿买回来洗干净，放料酒跟生抽腌制十分钟。
  • 步骤 2/8
    腌制好的鸡腿放冷水锅里蒸上十五分钟。
  • 步骤 3/8
    蒸好的鸡腿裹上一层淀粉，不要裹太厚但是一定要均匀。
  • 步骤 4/8
    接着再裹上蛋液
  • 步骤 5/8
    最后裹上面包糠
  • 步骤 6/8
    剩下的鸡腿也照做
  • 步骤 7/8
    锅里放入多一点的油，等到油热到七八成的时候放入鸡腿，中火炸成金黄色即可
  • 步骤 8/8
    成品图，色香味俱全。
小贴士

无

发布于 2019-12-05
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