鱼饼
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污秽

这一款是煎鱼饼,加了点蔬菜,没有面粉,吃起来嫩嫩的,没有粉质感,不腥不油腻。做宝宝的手指食物,锻炼宝宝手的精细动作。还可以锻炼宝宝的咀嚼能力哦。

时间:10-30分钟
食材
龙利鱼 1片
胡萝卜 半根
玉米 半根
鸡蛋 1个
少量
胡椒粉 少量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备材料。龙利鱼也可用其他鱼替代,但一定是刺少的鱼。
  • 步骤 2/8
    玉米竖起来,从上往下切,这样比剥的快。 ?小贴士:只要有点时间,还是建议一个个剥,这样切有营养的胚乳浪费了。
  • 步骤 3/8
    胡萝卜切丁,鱼肉切丁。
  • 步骤 4/8
    一起剁碎,或者搅拌机不加水搅碎。15个月以上的宝宝就不需要剁的很碎了,适当慢慢锻炼他的咀嚼能力。
  • 步骤 5/8
    放入容器,加入一个鸡蛋,拌均匀。
  • 步骤 6/8
    鱼饼糊就好了,蛮厚的糊,不流淌状。
  • 步骤 7/8
    热锅热少油,中小火,勺子挖一勺糊到锅里,再轻轻压扁鱼饼。煎至金黄色翻面,另一面也金黄色出锅。
  • 步骤 8/8
    煎好,放在吸油纸上,凉些即可使用。
小贴士

发布于 2024-11-09
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