韭黄猪肉炒鸡蛋
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时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/12
猪肉切片。
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步骤 2/12
鸡蛋放入碗中打散。
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步骤 3/12
韭黄洗净切段。
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步骤 4/12
热锅下油，放入打好的蛋液炒至8成熟盛出备用。
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步骤 5/12
另起锅下油，放入姜丝炝锅。
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步骤 6/12
放入肉片。
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步骤 7/12
翻炒至肉片变色。
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步骤 8/12
放入韭黄段。
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步骤 9/12
翻炒至断生。
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步骤 10/12
放入鸡蛋。
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步骤 11/12
翻炒均匀。
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步骤 12/12
再加盐旺火翻炒10秒钟关火盛盘即可。
发布于 2019-12-05