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银芽炒鸡丝
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今天做的这道菜是银芽炒鸡丝，清爽可口的绿豆芽，细腻味美的鸡肉，搭配在一起，清香可口，味道鲜美的家常菜，老少皆宜哦！

时间:10分钟内
食材
绿豆芽 300g
鸡肉 100g
油 适量
盐 适量
葱末 适量
蚝油 适量
醋 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    绿豆芽淘洗干净
  • 步骤 2/10
    鸡肉切丝
  • 步骤 3/10
    坐锅，放油，爆香葱末
  • 步骤 4/10
    倒入鸡丝
  • 步骤 5/10
    翻炒均匀
  • 步骤 6/10
    放蚝油，炒熟
  • 步骤 7/10
    倒入绿豆芽
  • 步骤 8/10
    翻炒均匀
  • 步骤 9/10
    放盐、醋、酱油，翻匀出锅
  • 步骤 10/10
    装盘
小贴士

蚝油具有提香的作用。

发布于 2019-12-09
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