搜索菜谱、食材
杂果面包
8.4万 热度 134 收藏
嫩佑铭刻应刻

杂果面包

时间:1-2小时
食材
面包粉 290g
鸡蛋 1个
蜜枣 4个
红枣 3个
橄榄油 25g
盐 1g
糖 20g
清水 150g
发酵粉 3g
核桃仁 适量
山楂条 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好食材
  • 步骤 2/10
    干果切碎待用。
  • 步骤 3/10
    把除了干果外的食材全部放入面包桶，
  • 步骤 4/10
    用筷子搅拌一下，
  • 步骤 5/10
    把面包桶放入面包机，按英式面包程序键操作.
  • 步骤 6/10
    听到投料蜂鸣声，打开面包机盖，
  • 步骤 7/10
    放入干果，继续程序。
  • 步骤 8/10
    至发酵好，在表面刷些蛋液，撒些干果，
  • 步骤 9/10
    烘烤结束.
  • 步骤 10/10
    取出面包桶，冷却即可.
小贴士

1.家里奶粉用完了，就没有放。如果用牛奶做味道更好。

2.此款面包是中度成色.

发布于 2020-11-05
评论
相关菜谱