鲜果面包布丁
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Cheers-Love

周末下午,女儿要吃甜品,我懒得做复杂的,就想做个快手的鲜果面包布丁。看似复杂的一碗鲜果面包布丁,做起来却是相当简单,还可以消灭一下家里剩余的水果。食材不限,家里有什么水果,自己想吃什么水果都可以。

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 2个
吐司 2片
红心火龙果 50g
芒果 40g
草莓 40g
猕猴桃 30g
白砂糖 10g
淀粉 适量
果酱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将水果和吐司切块备用。
  • 步骤 2/5
    将两只鸡蛋打好,加入适量一小勺淀粉搅匀。
  • 步骤 3/5
    将牛奶和鲜奶油倒入锅中,按自己的品味加适量糖再加热至沸腾,离火左右轻摇几下,再分次倒入蛋液中,边倒边不停搅动。
  • 步骤 4/5
    将吐司切块铺在烤碗里
  • 步骤 5/5
    再铺入水果块,最后将蛋液过筛倒入。烤箱预热180度烤25分钟就OK。
小贴士

喜欢就淋点果酱(我淋的百香果果酱)。

发布于 2020-01-16
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