跟着导师学做面包布丁，家中没有蔓越莓干，于是用黑加仑干替代，还加了点杏仁片，感觉口感更丰富了哦！导师说：面包布丁有三个层次的口感，一是有香酥的面包表皮层， 二是有软嫩的面包夹杂着爽滑的布丁层，三是有底部果干的酸甜味。做成了之后，细细的品味，还真的是不同的口感，最喜欢表层的香酥，当然其他两层也是爱不释口啦！品着如此美味的面包布丁，非常感谢导师的辛苦付出，谢谢！
1.吐司片视其大小可选2-3片，我是自己做的吐司，相对小点，用3片。
2.面包方块沾黄油的时候，用一面沾薄薄一层就可以了，要不然吸收太多黄油，口感会比较腻。
3.果干可以换成任意自己喜欢的种类哦。