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琵琶虾
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凉白开啊啊唉

宴客菜

时间:10-30分钟
食材
阿根廷红虾 8只
料酒 适量
盐 适量
黑胡椒碎 适量
玉米淀粉 适量
鸡蛋 1个
面包糠 适量
食用油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    阿根廷红虾去虾壳。
  • 步骤 2/9
    去虾线。
  • 步骤 3/9
    把大虾的下面切开，注意不要切断。
  • 步骤 4/9
    用料酒，盐和黑胡椒碎腌制十五分钟。
  • 步骤 5/9
    腌制好的大虾依次从左往右蘸上玉米淀粉，全蛋液，面包糠。
  • 步骤 6/9
    锅内放油，放入蘸好材料的大虾，开始炸。
  • 步骤 7/9
    一面炸至金黄，翻面继续炸至金黄。
  • 步骤 8/9
    炸好的大虾用厨房纸吸油。
  • 步骤 9/9
    成品。
小贴士

无

发布于 2019-12-10
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