如果说，有什么食材是咱家昂宝喜欢吃的，那除了各式各样的鱼和虾以外，就数咖喱了。隔一段时间不吃，他就会提要求啦。这不，暑假生活过了一周了，天天能按我的要求，完成每日规定的写字和画画内容，看在表现不错的份上，应承了，呵呵，主要也是我也谗咖喱那味道啦……因为外公身体不好，娘亲想趁着昂宝放假，回老家照料一段时间，那势必需要带昂宝一起回了，但昂宝自小就没在老家生活过，一听说要回老家，非常的不乐意。也是为了让他能开开心心的回老家，尽可能的满足他。咖喱，是一味好调料，可荤，可素，无论怎么搭配，都非常的好味道，都会让人胃口大开。这一回，搭一些牛肉丸，加少许的胡萝卜，土豆，洋葱一起，熬一锅香味十足的咖喱，娃都闻香自来，呵呵……
1：咖喱下锅，需小火慢慢熬。火力太大就容易糊锅。
2：家里如果有椰浆的，替换掉清水，味道将更胜一筹。