出乎意料的咖喱--羊肉片咖喱
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麻木不人贲呗中

突来做饭欲望,小试身手,第一次做咖喱,一般都是咖喱鸡肉、咖喱牛肉甚是咖喱肥牛,而我家只有羊肉片,所以咖喱羊肉片隆重登场。

食材
咖喱块 3块
土豆 2个
胡萝卜 2根
少许
米饭 3碗
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    锅中加入水,把羊肉片放入水中,颜色稍变后快速取出,主要看你的手速哦⊙∀⊙!
  • 步骤 2/5
    胡萝卜????用滚刀的方法切成块,滚刀法则是一手拿????滚着走,一手用刀切着走
  • 步骤 3/5
    土豆????也是如此,不过注意的是要放到水中,不要让它氧化噢!
  • 步骤 4/5
    锅中倒入少许油,把????和????放入锅中进行翻炒,每一个都与油相结合,不要让他们感到孤单寂寞冷
  • 步骤 5/5
    倒入水「温水、冷水都可」,没过食材,放入咖喱块,我放了3个「随性的觉得一人应该一个」,开始大火煮,就这么煮着,直到????和????熟了为止,大火变为小火,立即放入羊肉片,等个1分钟就可以出锅了,主要让它与咖喱亲身接触一下,互相了解对方,平常它都是与麻酱接触的。
小贴士

做菜有时要随性有时要精准,开心就好,你开心,菜才会好吃

发布于 2018-12-26
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