风味卤花生
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恰好心动

好吃

时间:10分钟内
食材
鲜花生 500g
适量
15g
花椒 几粒
大料 2粒
10g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将花生用水洗净,最好用牙刷刷一下,去除缝隙中的泥土
  • 步骤 2/5
    然后将花生捏开口使之入味
  • 步骤 3/5
    将花生放入砂锅中,放入盐、姜、花椒、大料和蒜
  • 步骤 4/5
    加入适量水
  • 步骤 5/5
    煮至熟即可,然后浸泡一段时间风味更佳
小贴士

花生煮熟后要充分浸泡一段时间,这样才更好入味,口感更好

发布于 2020-01-19
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