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草菇炒虾仁
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英武可

草菇炒虾仁

时间:10分钟内
食材
草菇 300g
虾仁 150g
油 适量
盐 适量
蚝油 适量
姜 适量
葱 适量
生粉 适量
胡椒粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    草菇洗净，控干水分
  • 步骤 2/8
    水开后，放入海盐，放草菇焯一下水
  • 步骤 3/8
    取出，控干水分
  • 步骤 4/8
    油热后，放入葱蒜爆香
  • 步骤 5/8
    虾仁用盐，胡椒粉，生粉腌制一下
  • 步骤 6/8
    另起油锅，爆香虾仁
  • 步骤 7/8
    放入草菇，加蚝油调味
  • 步骤 8/8
    翻炒一下，出锅
小贴士

1.草菇要焯水。

2.虾仁炒到变色即可。

发布于 2020-11-04
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