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香菜拌魔芋
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我对你有想法鸭

凉拌魔芋,好吃的下饭小凉菜,做法简单下饭真不错

时间:10分钟内
食材
魔芋 1大块
香菜 2根
盐 适量
蒜 2瓣
红辣椒 2个
味极鲜 1勺
香醋 1勺
辣椒油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好材料；
  • 步骤 2/8
    魔芋、香菜等都切成小块；
  • 步骤 3/8
    烧锅水，将魔芋块放入里面焯煮，加入少许盐；
  • 步骤 4/8
    魔芋煮好后放入碗中， 加入少许盐；
  • 步骤 5/8
    加入味极鲜、辣椒油和香醋；
  • 步骤 6/8
    加入1勺糖；
  • 步骤 7/8
    放入香菜末、蒜泥和红椒圈，拌均匀即可盛入盘中。
  • 步骤 8/8
    端上桌了。
小贴士

1. 焯煮魔芋时加入少许盐； 2. 拌魔芋放入1勺糖能提鲜。

发布于 2020-09-30
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