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麦冬沙参鸭汤
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他好像条二皮狗

秋天，是沙参挥舞的舞台，沙参具有滋阴生津、清热凉血之功效。本汤有养心、滋肾、益肺、补脾、延年益寿的功效，是适宜久食的滋补佳品。

时间:1-2小时
食材
麦冬 6g
沙参 23g
老鸭 358g
食盐 适量
清水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    食材：麦冬。
  • 步骤 2/15
    食材：沙参。
  • 步骤 3/15
    食材：老鸭。
  • 步骤 4/15
    将老鸭放入汤锅中，倒入适量的清水。
  • 步骤 5/15
    大火煮滚。
  • 步骤 6/15
    将水倒掉，洗净老鸭。
  • 步骤 7/15
    一次性注满清水。
  • 步骤 8/15
    放入沙参、麦冬。
  • 步骤 9/15
    大火煮滚。
  • 步骤 10/15
    再煮5分钟。
  • 步骤 11/15
    倒入电炖锅内。
  • 步骤 12/15
    通电，煲2小时。
  • 步骤 13/15
    加入适量的食盐调味。
  • 步骤 14/15
    拌匀，断电。
  • 步骤 15/15
    盛入碗中即可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
小贴士

风寒咳嗽者忌服。

发布于 2023-04-24
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