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板栗焖鸡翅
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楚楚可人filament

秋冬季,我家最爱吃这菜,简简单单焖1盘,孩子能吃2碗米饭!

时间:30分钟-1小时
食材
板栗 400g
鸡翅 400g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备板栗和鸡翅。
  • 步骤 2/8
    鸡翅砍小件，用生抽，盐，油腌十分钟。
  • 步骤 3/8
    热锅下油，把鸡翅煎香。
  • 步骤 4/8
    两边煎黄。
  • 步骤 5/8
    倒入板栗。
  • 步骤 6/8
    翻炒板栗几下，倒入开水。
  • 步骤 7/8
    开水没过鸡翅和板栗，大火煮干。
  • 步骤 8/8
    水份煮得基本干了，板栗也熟了，就可以关火上碟了。
小贴士

1、 糖尿病人忌食；婴幼儿、脾胃虚弱、消化不良者、患有风湿病的人不宜多食。

2、栗子生吃难消化，熟食又易滞气，所以一次不宜多食。

3、鸡翅改为鸡块或排骨，做法一样，也很好吃。

发布于 2019-12-11
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