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莲藕炒鸡丁
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少女摘泥泥

儿子很喜欢吃腌过之后再炒的肉，不管什么肉都喜欢吃，今天就给他做了鸡丁，小家伙很喜欢吃

时间:10分钟内
食材
莲藕 1节
鸡腿 1只
油 适量
盐 适量
生抽 适量
淀粉 适量
炒菜料 适量
青椒 1个
红椒 1个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    莲藕洗净去皮切成丁，放入清水中清洗干净，捞出沥水，青红椒切成丁，鸡腿去骨切成丁，加入盐、生抽、料酒和淀粉抓拌均匀，腌一会
  • 步骤 2/7
    腌好的鸡丁放入油锅中炒至变色微黄后捞出
  • 步骤 3/7
    热锅凉油，油热后下入藕丁翻炒均匀
  • 步骤 4/7
    下入鸡丁和青红椒丁翻炒均匀
  • 步骤 5/7
    调入盐和炒菜料
  • 步骤 6/7
    翻炒均匀，即可
  • 步骤 7/7
    成品
小贴士

炒时也可以加入葱姜

发布于 2019-12-11
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