昨晚煎三文鱼的时候没留意相机镜头上溅了油渍，拍出来的图片太难看了。三文鱼是我家餐桌常见的菜肴，经常为了烹饪方法而伤脑筋，一般情况下都是干煎，在西餐厅吃三文鱼基本上也是干煎，然后碟子边再搭配些蔬菜沙拉。不过我觉得要是不放任何汁料的话好像太单调，我在家里很少做沙拉，所以要尽量想办法做不同的酱汁搭配。昨晚我用了做蒜蓉包的瓶装蒜蓉搭配欧芹，效果挺不错，受到家人的喜欢心里特别高兴。
生抽、白糖酱汁，最好在之前准备好调出适合自己的咸淡度，这样就不必到时太久匆忙。