孩子爱吃菇类，不管香菇，蘑菇，杏鲍菇，金针菇等他都喜欢，做妈妈的只能将就孩子，买菜也顾着他的喜好了，不想那么单一，所以青菜和菇一起炒了，第一次这样搭配，感觉味道还不错，喜欢的亲试试。
1、青菜一片片分开淘洗干净，可加点盐泡一下。
2、香菇加点酱油烧熟。
3、加白糖，味精可以增鲜调味。