香菇炒小白菜
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W佛系少女YG

孩子爱吃菇类,不管香菇,蘑菇,杏鲍菇,金针菇等他都喜欢,做妈妈的只能将就孩子,买菜也顾着他的喜好了,不想那么单一,所以青菜和菇一起炒了,第一次这样搭配,感觉味道还不错,喜欢的亲试试。

时间:10分钟内
食材
小白菜 200g
香菇 200g
适量
适量
适量
适量
味精 半勺
白糖 半勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备一些小白菜清洗干净。
  • 步骤 2/10
    准备些香菇清洗干净。
  • 步骤 3/10
    锅热油,下蒜片炒香。
  • 步骤 4/10
    放入小白菜。
  • 步骤 5/10
    加点盐,翻面煎炒。
  • 步骤 6/10
    炒熟盛出备用。
  • 步骤 7/10
    锅另热油,放入香菇。
  • 步骤 8/10
    加点酱油烧熟,再加入小白菜。
  • 步骤 9/10
    放点盐,白糖,味精调味。
  • 步骤 10/10
    装盘。
小贴士

1、青菜一片片分开淘洗干净,可加点盐泡一下。

2、香菇加点酱油烧熟。

3、加白糖,味精可以增鲜调味。

发布于 2019-10-30
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