搜索菜谱、食材
素炒金针菇
7.5万 热度 172 收藏
少年先疯队队长

我们都知道身体免疫力越强的人越不容易患病，很多体弱多病的人就是因为身体免疫力太差了。平时除了通过锻炼来提高自身的免疫力外，饮食也可以促进身体免疫力的提高，这里小编建议大家多食用金针菇来提高免疫力，因为金针菇中含有一种可提高免疫力的蛋白质。

时间:10-30分钟
食材
金针菇 250g
尖椒 1个
红尖椒 1个
油 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
大葱 适量
姜 适量
大蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    食材备齐
  • 步骤 2/7
    青红尖椒切丝，葱姜蒜切末
  • 步骤 3/7
    金针菇去根，撕开
  • 步骤 4/7
    锅加水烧开，下入金针菇焯烫半分钟，捞出
  • 步骤 5/7
    放在冷水中投凉，捞出控水
  • 步骤 6/7
    锅加油烧热，下入葱姜蒜爆香，下入青红椒丝炒制颜色变深
  • 步骤 7/7
    下入金针菇，盐，胡椒粉，煸炒均匀，盛出装盘
小贴士

金针菇焯水和炒制时间不要过长

发布于 2020-05-06
评论
相关菜谱