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素炒金针菇
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动静circular

清炒金针菇,营养又美味,一家人都喜欢吃

时间:10分钟内
食材
金针菇 250g
鸡蛋 2个
黄瓜 80g
油 适量
盐 适量
香油 适量
葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    主要食材金针菇、黄瓜，还有鸡蛋。
  • 步骤 2/8
    金针菇去根部洗净，黄瓜切丝，鸡蛋打散备用。
  • 步骤 3/8
    锅内放油。
  • 步骤 4/8
    油热了放入鸡蛋炒熟盛出备用
  • 步骤 5/8
    锅里放入油，油热了放入葱爆香。
  • 步骤 6/8
    在放入金针菇煸炒，调味炒熟。
  • 步骤 7/8
    最后放入已经炒制好的鸡蛋，黄瓜丝。出锅前淋上香油出锅即可。
  • 步骤 8/8
    素炒金针菇就好了
小贴士

脾胃虚寒者金针菇不宜吃得太多。

发布于 2020-08-27
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