鸡腿菇炒豆腐
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waggon紧张

爸爸生活中是个非常勤俭节约的人,出去吃饭,剩下的菜一定是打包带回来的,有一次,打包了剩下蘑菇回来,放了2天,告诉他不要吃了,舍不得,没有加热就从冰箱里拿出来吃了,结果食物中毒。饮食健康很重要,节约不能以损害健康为前提啊,点菜的时候,按需按量点,能吃完就好!鸡腿菇的营养成分很高,下酒菜的好选择。

时间:10-30分钟
食材
鸡腿菇 100g
豆腐 300g
适量
适量
猪肉 适量
蚝油 适量
生抽 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鸡腿菇切片,油热后,放入鸡腿菇煎一下
  • 步骤 2/7
    豆腐切块
  • 步骤 3/7
    放入锅中煎黄
  • 步骤 4/7
    油热后,放入肉片翻炒
  • 步骤 5/7
    肉变白色后,放入煎过的鸡腿菇翻炒
  • 步骤 6/7
    放入豆腐,加入蚝油,生抽调味
  • 步骤 7/7
    加入葱,翻匀,出锅
小贴士

鸡腿菇要先煎一下再炒,口感好,味道香

发布于 2020-02-10
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