搜索菜谱、食材
大葱牛肉馅馅饼
9.5万 热度 168 收藏
provision悄悄

这几天，老公和儿子都休息，我买了一些牛肉末和一根大葱调配在一起做成馅，给爷俩做几个【大葱牛肉馅馅饼】来吃吃哦。。。

时间:10-30分钟
食材
大葱 125g
牛肉末 130g
面粉 270g
油 适量
盐 适量
料酒 适量
生抽 适量
胡椒粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    食材：大葱（已清洗切碎）、牛肉末、面粉
  • 步骤 2/14
    将切好的大葱搁入大碗中，合入牛肉末。
  • 步骤 3/14
    随后，加适量的料酒。
  • 步骤 4/14
    加适量的生抽。
  • 步骤 5/14
    加适量的盐。
  • 步骤 6/14
    加适量的胡椒粉。
  • 步骤 7/14
    调味拌匀成馅料。
  • 步骤 8/14
    将面粉搁入大盆中，逐步加适量水和成面团。
  • 步骤 9/14
    接着，在硅胶垫上撒上干粉，放上面团搓成长条。
  • 步骤 10/14
    分成六份按扁一下。
  • 步骤 11/14
    然后，将剂子用擀面杖擀开。
  • 步骤 12/14
    放上馅料包好。
  • 步骤 13/14
    压扁一下。
  • 步骤 14/14
    最后，取平底锅置火上倒油，下入包好的馅饼，用中小火煎至两面金黄，即成。
小贴士

家常小吃，随意做。

发布于 2020-11-04
评论
相关菜谱