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紫苏炒黄瓜
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诗瑶

紫苏和黄瓜清新的搭配，充满春天的气息。

时间:10分钟内
食材
黄瓜 400g
紫苏 50g
紫天椒 4粒
蒜 2粒
盐 1g
鸡精 1g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    黄瓜、紫苏、紫天椒、蒜备好。
  • 步骤 2/7
    黄瓜刨成片备用。
  • 步骤 3/7
    紫苏洗净摘其叶，紫天椒切成粒，蒜剁成茸备用。
  • 步骤 4/7
    锅下油烧热，放入蒜茸和紫天椒粒爆香。
  • 步骤 5/7
    放入紫苏翻炒。
  • 步骤 6/7
    放入黄瓜片继续翻炒。
  • 步骤 7/7
    加入盐、鸡精翻炒均匀即可。
小贴士

是一道快手菜。

发布于 2019-12-02
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