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紫苏炒黄瓜
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七色花爱恋雨阳
紫苏叶有很高的营养价值,含有丰富的胡萝卜素、维生素C有助于增强人体免疫功能,常食紫苏叶可以抗衰老。
食材
黄瓜
1根
紫苏
一小把
蒜
几瓣
姜
1小块
蚝油
适量
生抽
适量
青红椒
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/7
黄瓜洗净去皮切滚刀块,紫苏洗净切碎,蒜、姜洗净拍碎,青红椒切碎。
步骤 2/7
热锅放油,下姜蒜炒香。
步骤 3/7
放入黄瓜翻炒至变软。
步骤 4/7
加入紫苏、青红椒翻炒。
步骤 5/7
加蚝油、生抽、翻炒均匀。
步骤 6/7
装盘就可以开吃啦,清新爽口,很是下饭哦。
步骤 7/7
补一张紫苏叶子的图。
小贴士
没有紫苏叶可以试试用薄荷叶代替哈
发布于 2019-01-29
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