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酱烧土豆小南瓜
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waggon紧张

酱烧土豆小南瓜

时间:10-30分钟
食材
土豆 2个
小南瓜 1个
胡萝卜 150g
蒜 4粒
油 适量
盐 适量
酱油 适量
胡椒粉 适量
香其酱 3勺
水 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    首先准备原料土豆、小南瓜、胡萝卜洗净,切块备用
  • 步骤 2/8
    首先放入适量油,然后放入蒜片煸香
  • 步骤 3/8
    首先放入适量油,然后放入蒜片煸香
  • 步骤 4/8
    将切好的土豆块放入锅中煸炒
  • 步骤 5/8
    切好的小南瓜块放入锅中共同翻炒，放入少许胡椒粉
  • 步骤 6/8
    要想味道好,这步是最关键的,放入香其酱 翻炒,然后稍微放些水小火炖,收汁
  • 步骤 7/8
    待汤汁收的这个程度将提前切好的胡萝卜块放入翻炒,胡萝卜富含丰富的维生素,生吃会更好
  • 步骤 8/8
    好了出锅了,虽然卖相没有饭店好看,但是营养价值很高,好吃才是最重要的
小贴士

注意放酱后的火候，不要让汤汁烧的过干，胡萝卜要在出锅前三至五分钟放入，以免过长时间加热，减少维生素的含量，这样更有营养哦！

发布于 2019-12-12
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